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»ý¹°ÀÚ¿ø¿¬±¸¼Ò´Â ³óÃÌÁøÈïû¿¡¼­ ÁöÁ¤ÇÑ ¸¶ À¯ÀüÀÚ¿øÀÇ À¯Áö°ü¸® ±â°üÀ¸·Î 100¿© Á¾ ÀÌ»óÀÇ ´Ù¾çÇÑ À¯ÀüÀÚ¿øÀ» º¸À¯ÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç Æ¯¼ºÆò°¡¸¦ ÅëÇØ Ç°Á¾°³¹ß¿¡ È°¿ëÇÏ°í ÀÖ´Ù.

º¸À¯ÀÚ¿øÀǠƯ¼ºÀ» Á¶»çÇÏ´ø °úÁ¤¿¡¼­ ¿­´ë¸¶ ÃßÃâ¹°¿¡¼­ Ç×Ç÷Àü È¿´ÉÀ» ¹ß°ßÇØ Ç÷ÀüÁõ ¿¹¹æ, Ä¡·á¿¡ µµ¿òÀ» Áִ ±â´É¼º ½ÄÇ° °³¹ßÀÇ ±âÃʸ¦ ¸¶·ÃÇÏ°Ô µÆ´Ù.

À̹ø Æ¯Çã Æ¯Â¡Àº ¿­´ë¸¶(Dioscorea alata L.) ÃßÃâ¹°À» À¯±â¿ë¸Å·Î ¼øÂ÷ ºÐȹÇØ Á¦°ÅÇÏ°í ³²Àº ¹° ÀÜ·ù¹°ÀÌ °¡Áö´Â °­·ÂÇÑ Ç÷¾× ÀÀ°í ÀúÇØ ¹× Ç÷¼ÒÆÇ ÀÀÁý ÀúÇظ¦ È®ÀÎÇÏ°í À̸¦ ÅëÇØ Ç÷ÀüÁõÀÇ ¿¹¹æ ¹× °Ç°­ ±â´É½ÄÇ° Á¦Á¶ ¿ø·á¿¡ °üÇÑ Á¤º¸¸¦ Á¦°øÇÏ°íÀÚ Çϴ °ÍÀ¸·Î Ç÷Çà °³¼±¿¡ µµ¿òÀ» ¾ò°íÀÚ Çϴ ¼ÒºñÀÚ¿¡°Ô µµ¿òÀ» ÁÙ °ÍÀ¸·Î º¸ÀδÙ.

¿­´ë¸¶(Dioscorea alata L.)´Â ¸¶°ú(Dioscoreacea)¿¡ ¼ÓÇϴ 650¿© Á¾ÀÇ ¸¶ Áß¿¡¼­ °¡À堳θ® ½Ä¿ëÀ¸·Î ÀÌ¿ëµÇ°í ÀÖ´Ù.

µÕ±Ù´ë¸¶, ¹°¸¶(water yam), Áß±¹¸¶(chinese yam), Æ®·ÎÇÇÄ® ¾ä(tropical yam) µîÀ¸·Î ºÒ¸®¸ç ¿­´ë ¹× ¾Æ¿­´ë¿¡ °ÉÃÄ ´ë·® Àç¹èµÇ°í ÀÖ´Ù.

½ÇÁ¦ ¾ÆÇÁ¸®Ä« ¹× Àεµ µîÁö¿¡¼­ Áֿ䠽ķ®À¸·Î ÀÌ¿ëµÇ¸ç Áß±¹ ¹× Å¸ÀÌ¿Ï¿¡¼­´Â ¿°Áõ Ä¡·á ¹× ¿ÏÈ­¿ëÀÇ ¾à¿ëÀÛ¹°·Î »ç¿ëµÇ±âµµ ÇÑ´Ù.

±¹³»¿¡¼­´Â ÀϹݠ´Ü¸¶ ¹× À帶(Dioscorea batatas)º¸´Ù ´ÜÀ§¸éÀû´ç ¼öÈ®·®ÀÌ 2¹è Á¤µµ ¸¹¾Æ Àç¹è°¡ Áõ°¡ÇÏ°í Àִ ½ÇÁ¤ÀÌ´Ù.

±è¹ÎÁ¤ ±âÀÚ  deconomic@naver.com

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