대백프라자 지하 1층 식품관에는 캠핑･나들이 메뉴･집밥이 고민인 이들을 위해 각양 각색의 ‘밀키트’(요리에 필요한 손질된 식재료와 양념, 조리법을 세트로 구성한 제품) 제품들을 한 곳에 모아 판 매해 편리함을 추구하는 고객들에게 큰 사랑을 받고 있다.

밀키트 전문 한국야쿠르트, 풀무원, 대림, 하림 등 대형 브랜드 외에도 대구 브랜드 ‘달성 밀키트’를 비롯해 총 20여(▲고추잡채꽃빵 ▲편스토랑 사과치킨크림파스타 ▲부대찌개 ▲태국식꼬꼬덥밥 ▲영덕대개라면 ▲모듬해물탕 ▲반야월막창떡볶이 등)가지 메뉴가 판매되고 있다.

다양한 밀키트 제품 가운데서도 찌개와 같이 재료 가짓수가 많고 손질이 어려운 재료가 들어가는 국･찌개와 더불어 안주 메뉴인 감바스 등이 판매율 높다.

박소민 기자  deconomic@naver.com

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