제40회 대구약령시 한방문화축제가 지난 3일 대구 약전골목 일대에서 개막했다.

개막식에는 다양한 축하 공연을 시작으로 대형 약탕기에 담긴 정성탕을 2017명의 방문객에게 무료로 나눠주는 행사가 펼쳐졌다.

오는 7일까지 열리는 한방문화축제는 ‘약령시愛 꽃피는 건강한 젊음!’이라는 주제로 200가지 한약재 전시, ‘약령청춘투어’,‘황금 경옥고를 찾아라’등 다양한 프로그램이 마련되어 있다.

또 홍삼 수제츄러스, 한방쌀 씨앗 핫도그, 수삼라떼, 인삼 닭강정, 감초 닭꼬치 등 기존 메뉴에 한방재료를 가미한 먹거리들과 황기육수 메밀묵채, 한방순대, 한방수수부꾸미, 당귀새싹 메밀무침, 홍화씨 막걸리, 삼채김밥 등 한방을 재료로 한 먹거리들을 선보인다.

한지현 기자  deconomic@naver.com

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